Yulaf ezmeli ve muzlu kurabiyeler, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçimdir. Bu tarif, doğal tatlandırıcılar ve sağlık dolu malzemelerle yapılır. Yulafın lifli yapısı ve muzun yumuşak dokusu, hem damak ödüllendirir hem de besin değerini artırır. Çay saatlerinizde, kahvaltıda veya günün her saatinde atıştırmalık olarak gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz bu tarifle neden kendinizi şımartmayasınız? Şimdi kekik, çikolata parçaları ve kuruyemiş seçeneklerinizi ekleyerek bu lezzetli kurabiyeleri hazırlamaya başlayın.

Tarife Giriş

Yulaf ezmeli ve muzlu kurabiyeler, birkaç basit malzeme ile hazırlanan sağlıklı ve lezzetli bir tarif. Muzlar, şekere ihtiyaç duymadan doğal tatlılık sağlarken, yulaf ise mükemmel bir lif kaynağıdır. Bu tarifte yulaf ezmesi, ezilmiş muz, un ve isteğe bağlı olarak ceviz ya da çikolata parçaları kullanılır. Kurabiyeler, fırında pişirilerek altın rengi alana kadar pişirilir. Tamamatlanmış bu sağlıklı atıştırmalık, kahvaltınıza veya çay saatinize lezzet katacak.

• Posiyon: 12 kişilik
• Hazırlama Süresi: 20 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Dünya Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 30 gram
• Kalori: 120 kalori

Malzemeler

• 2 adet olgun muz
• 1.5 su bardağı yulaf ezmesi
• 1 su bardağı un
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı ceviz (isteğe bağlı)
• Yarım su bardağı çikolata parçaları (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Muzları bir kasede çatalla iyice ezin.
• Ezilen muzun üzerine yulaf ezmesini ekleyin.
• Un, kabartma tozu ve tuzu ilave edin; karıştırın.
• Zeytinyağını ekleyin ve hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.
• İsteğe bağlı olarak ceviz ve çikolata parçalarını ekleyin.
• Fırını 180°C'ye önceden ısıtın.
• Hamurdan parçalar alarak yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
• 15 dakika kadar, kurabiyeler altın rengi alana kadar pişirin.
• Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın ve ardından servis edin.

Püf Noktaları

Kurabiye yaparken hamurun kıvamı çok önemlidir; eğer hamur fazla cıvık olursa biraz daha un ekleyebilirsiniz. Muzlarınızı olgun seçmeniz, kurabiyelere daha fazla tat katacaktır. İsterseniz, tarife farklı kuruyemişler veya kuru meyveler ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz. Ayrıca, pişirme sırasında kurabiyeler biraz yayıldığı için aralarına yeterince mesafe bırakmayı unutmayın.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarife sıcak bir çay veya kahve eşlik edebilir. Ayrıca, yanına sağlıklı bir meyve salatası ile harika bir ikili oluşturabilirsiniz.