Güçlü kaslar ve sağlıklı bir yaşam için mükemmel bir atıştırmalık arıyorsanız, ıspanaklı yumurtalı muffin tarifimiz tam size göre! Yüksek protein içeriği ve besleyici malzemeleriyle, spor öncesi veya sonrası ideal bir enerji kaynağı sunuyor. Ayrıca, hazırlaması da son derece kolay. Sadece birkaç malzeme ile, lezzetli ve besleyici bir atıştırmalık oluşturabilirsiniz. Sağlıklı beslenme serüveninize renk katmak için bu tarifi denemeyi unutmayın!

Tarife Giriş

Ispanaklı yumurtalı muffin, hem lezzetli hem de besleyici özelliği ile iğrenç atıştırmalıklar arasında ön plana çıkıyor. Yumurta, süt ve taze ıspanak gibi sağlıklı malzemeleri bir araya getirerek, kahvaltı veya ara öğün için mükemmel bir seçenek oluşturuyor. Kolayca hazırlanabilen bu tarif, protein ve lif kaynağı olmasıyla dikkat çekiyor. Hafif bir fırın lezzeti arıyorsanız, bu kolay muffin tarifini denemelisiniz!

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 80 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 3 adet büyük yumurta
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı taze ıspanak, doğranmış
• 1/2 su bardağı beyaz peynir, ezilmiş
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Yapılışı

• Fırını 180 dereceye ısıtın.
• Büyük bir kapta yumurtaları çırpın, ardından sütü ve zeytinyağını ekleyip iyice karıştırın.
• Un, kabartma tozu, tuz ve karabiberi ekleyerek homojen bir karışım elde edin.
• Son olarak, doğranmış ıspanak ve beyaz peyniri ekleyin; iyice karıştırın.
• Muffin kalıplarını yağlayın veya kağıt muffin kalıpları yerleştirin.
• Karışımı kalıplara eşit şekilde paylaştırın.
• Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin.
• Piştikten sonra fırından çıkarın, biraz soğumaya bırakın ve ardından servis yapın.

Püf Noktaları

Muffinlerinizi daha da sağlıklı hale getirmek için tam buğday unu kullanabilirsiniz. Ayrıca, tarifteki ıspanak yerine farklı yeşillikler veya sebzeler ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz. Muffinlerin üzerini dilerseniz cheddar peyniri ile süsleyerek daha lezzetli bir tat elde edebilirsiniz. Pişirme süresini kontrol etmek için muffinleri arada bir çöp şiş ile batırarak pişip pişmediğini anlayabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yoğurt, domates dilimleri ve taze meyvelerle birlikte servis edildiğinde mükemmel bir kahvaltı veya atıştırmalık oluşturur.