Salatalık dillerinin ferahlatıcı etkisiyle avokadonun kremamsı lezzetini bir araya getiren bu tarif, yaz aylarının vazgeçilmezi olacak! Cildin nem dengesini artırarak sağlıklı bir görünüm sağlamaya yardımcı olan bu tarif, lezzeti ve sağlığı aynı anda sunuyor. Salatalık ve avokado kombinasyonu, vitamin ve mineral açısından zengindir ve hafif bir atıştırmalık olarak gün boyunca enerjinizi yükseltir. Bu tarifi yaparak hem damak zevkinize hitap edin hem de sağlığınızı koruyun!

Tarife Giriş

Nemlendirici özellikteki yağlar ve vitaminler içeren avokado, taze salatalık dilimleriyle buluşuyor. Bu tarif, hem sağlıklı bir atıştırmalık hem de cildinizin nemini artıracak nefis bir seçenek sunar. Salatalık dilleriyle avokadonun spreyli bir sos ile buluşması, özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif olarak ön plana çıkar. Kolayca hazırlanabilen bu tarif, özellikle misafirlerinizi etkilemek için harika bir fırsat sunuyor.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Sağlıklı Mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 1 adet büyük avokado
• 1 adet salatalık
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• Yarım çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Taze maydanoz veya nane yaprakları (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Avokadoyu ortadan ikiye kesin, çekirdeğini çıkarın ve bir kaşık yardımıyla avokado etini dilimleyin.
• Salatalığı ince dilimler halinde kesin.
• Bir kasede zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın.
• Salatalık dilimlerinin üzerine avokado dilimlerini yerleştirin ve hazırladığınız sosu üzerine gezdirin.
• İsteğe bağlı olarak taze maydanoz veya nane yaprakları ile süsleyin ve hemen servis yapın.

Püf Noktaları

Avokadonun taze kalması için kesin hemen servise hazırlayın. Salatalıkların su içeriği fazla olduğundan, onları dilimledikten sonra fazla bekletmemeye dikkat edin. Farklı soslar ekleyerek tarifinizi kişiselleştirebilirsiniz. Limon suyu, avokadonun kararmasını önler ve tazelik katar. Ayrıca, tarifinizi daha da zenginleştirmek isterseniz, üzerine birkaç dilim cherry domates ekleyebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarif, yoğurtlu soslar, tahinli mezeler veya hafif bir beyaz şarapla harika uyum sağlar.