Mor Güzellik Atıştırmalıkları, sağlıklı atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir tarif! Mor sebzeler, özellikle yaban mersini ve mor lahana ile zenginleştirilen bu tarif, lezzeti ve göz alıcı görünümüyle hem çocuklar hem de yetişkinler için vazgeçilmez bir seçenek. Lif açısından zengin, antioksidan dolu bu atıştırmalıklar, diyet programınızı desteklerken aynı zamanda sunumuyla da göz dolduracak. Misafirlerinize tadı damağınızda kalacak harika bir alternatif sunmak istiyorsanız, bu tarife mutlaka göz atmalısınız.

Tarife Giriş

Mor Güzellik Atıştırmalıkları, taze mor sebzeler ve meyvelerle hazırlanan sağlıklı bir atıştırmalık seçeneğidir. Yaban mersini, mor lahana ve yoğurt ile hazırlanan sos, lezzeti artırır. Hızlıca hazırlanabilen bu tarif, hem renkli sunumuyla masalarda farklılık yaratır hem de besleyici özelliğiyle sağlığınıza katkı sağlar.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Sağlıklı Mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 120 kalori

Malzemeler

• 1 su bardağı yaban mersini
• 200 gram mor lahana
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı ballı hardal
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber

Yapılışı

• Mor lahana ince şeritler halinde doğranır ve bir salata kasesine konur.
• Üzerine yaban mersinleri eklenir.
• Ayrı bir kapta yoğurt, ballı hardal, tuz ve karabiber karıştırılır.
• Hazırlanan sos, mor lahana ve yaban mersinlerinin üzerine dökülerek karıştırılır.
• Servis tabağına alınıp, soğuk olarak servis edilir.

Püf Noktaları

Mor Güzellik Atıştırmalıklarını hazırlarken, mor sebzeleri taze kullanmaya özen gösterin. Yaban mersinlerini yıkadıktan sonra hemen kullanmanız, lezzetlerini artırır. Sosu yaparken ballı hardalı kendi damak zevkinize göre ayarlayabilir, dilerseniz baharat ekleyerek çeşitleyebilirsiniz. Hazırladığınız atıştırmalıkları, taze yeşilliklerle süsleyerek daha şık bir sunum yapabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu atıştırmalık, yanında tam buğday ekmeği veya krakerlerle sunulabilir. Ayrıca, sağlıklı bir içecek olarak taze sıkılmış meyve suyu ya da bitki çayı ile harika uyum sağlar.