Meyve ve Fındıklı Granola: Sağlıklı Kahvaltının Yıldızı
Tarife Giriş
Meyve ve Fındıklı Granola, taze meyveler, fındık ve granola karışımı ile hazırlanan lezzetli bir kahvaltı seçeneğidir. Özellikle sabahları enerjinizi artıracak bir pürüzsüzlükte yapılıp, ceviz, badem ve çeşitli kuruyemişlerle zenginleştirilen bu tarif, süt veya yoğurt ile mükemmel bir uyum sağlıyor. Hem pratik hem de besleyici olan bu granola ile güne sağlıklı bir başlangıç yapabilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Kahvaltı
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 200 gram yulaf ezmesi
- 100 gram fındık
- 50 gram kuru üzüm
- 50 gram bal
- 100 gram kuru kayısı
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 50 ml zeytinyağı
- 1 tutam tuz
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Büyük bir kasede yulaf ezmesi, fındık, tarçın ve tuzu karıştırın.
- Ayrı bir kapta zeytinyağı ve balı karıştırarak ılıtın.
- Sıvı karışımı kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı fırın tepsisine yayın ve yaklaşık 15 dakika pişirin. Arada karıştırmayı unutmayın.
- Fırından aldıktan sonra soğumaya bırakın ve kuru meyveleri ekleyin.
Püf Noktaları
Granola tarifinizi kişiselleştirmek için farklı kuruyemişler ve meyveler ekleyebilirsiniz. Örneğin, ceviz, badem veya kuru nar elde edebilir, tarçın yerine vanilin kullanarak farklı bir tat katabilirsiniz. Pişirme süresi boyunca karışımı arada bir kontrol edin, yanmaması için düzenli olarak karıştırın. Ayrıca dayanıklılığı artırmak için cam kavanozlarda saklayabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yoğurt, süt, taze meyveler veya smoothie ile harika bir uyum sağlar. Aynı zamanda hafif atıştırmalık olarak öğle aralarında da tercih edebilirsiniz.