Cildinize ışıltı katacak Havuç ve Zencefil Çubukları tarifi, sağlığınıza olumlu katkılar sunarken aynı zamanda lezzetli bir atıştırmalık alternatifi sunar. Havuç, beta karoten içeriği ile cildinizi beslerken; zencefil, anti-inflamatuar özellikleriyle cildinize canlılık kazandırır. Bu tarif, sağlıklı yaşamı benimseyenler için ideal bir besin kaynağıdır.

Tarife Giriş

Havuç ve zencefili bir araya getirerek hazırlayacağınız bu sağlıklı çubuklar, diyetinize renk katan, lezzetli ve besleyici bir atıştırmalık alternatifi sunar. Kolayca hazırlanabilir ve hem bireysel hem de misafirleriniz için mükemmel bir sunum sağlar. Ayrıca, bu çubuklar, cilt sağlığınızı destekleyecek vitamin ve mineraller açısından zengindir.

• Posiyon: 4 kişi
• Hazırlama Süresi: 20 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Dünya mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
• Kalori: 70 kalori

Malzemeler

• 4 adet orta boy havuç
• 2 cm taze zencefil
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• Tuz (isteğe bağlı)
• Karabiber (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Havuçları iyice yıkayıp soyun ve ince çubuklar halinde doğrayın.
• Zencefili ince rendenin büyük tarafıyla rendeleyin.
• Bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın.
• Doğranmış havuçları ve rendelenmiş zencefili ekleyip iyice karıştırın.
• Hazırladığınız karışımı bir tavada, kısık ateşte 5-10 dakika kadar soteleyin.
• Çubuklarınızı sıcak veya soğuk servis edin.

Püf Noktaları

Havuç ve zencefi soteleme süresi, atıştırmalıkların çıtırlığını etkileyecektir. Eğer daha kıtır bir doku istiyorsanız, havuçları çok fazla sotelemeyin. Ayrıca, limon suyu ve zeytinyağının oranlarını damak zevkinize göre ayarlayarak tarifinizi kişiselleştirebilirsiniz. Çubukların yanında yoğurtlu bir sos ile servis etmek, lezzetini artıracaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yoğurt, dip soslar, taze sebzeler veya tam tahıllı ekmek ile harika bir uyum sağlar.