Güzellik ritüelleri için sağlıklı ve lezzetli bir başlangıç olan bu salata, cildinizi besleyerek içten bir ışıltı kazandırır. Taze sebzeler, besleyici tahıllar ve aromatik otlar ile zenginleştirilen bu tarif, hem göz alıcı hem de sağlıklı bir alternatif sunar. Doyurucu ve hafif yapısıyla günlük öğünlerinize mükemmel bir katkı sağlar.

Tarife Giriş

Bu besleyici salata tarifi, taze sebzelerin, avokadonun kremamsı dokusunun ve lezzetli sosun birleşimiyle hazırlanır. Öncelikle sebzeleri doğrayın, ardından bu karışımı avokado ve tahıllarla birleştirip lezzetli bir sos ile harmanlayın. Servis etmeden önce üzerini çeşitli baharatlarla süsleyerek lezzet katın. Güzellik ritüellerinize eşlik edecek sağlıklı bir seçenek!

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: salata
• Mutfak: Sağlıklı Mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 200 kalori

Malzemeler

• 1 adet avokado
• 1 adet salatalık
• 2 adet domates
• 1 su bardağı nohut (haşlanmış)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• Yarım çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Bir avuç maydanoz (doğranmış)

Yapılışı

• Avokadoyu ortadan ikiye kesip içini çıkarın ve küp küp doğrayın.
• Salatalık ve domatesi de küp küp doğrayın.
• Büyük bir kaseye nohutu, doğranmış sebzeleri ve avokadoyu ekleyin.
• Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın.
• Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökerek iyice harmanlayın.
• Önceden doğradığınız maydanozu ekleyin ve tekrar karıştırın.
• Servis etmeden önce süslemek isterseniz, üzerine biraz daha zeytinyağı gezdirebilirsiniz.

Püf Noktaları

Salatanızı hazırlarken sebzeleri taze seçmeye özen gösterin. Avokadonun iyi olmasına dikkat edin; eğer olgun değilse, salatanızın lezzeti düşebilir. Nohudu önceden haşlayarak zamandan tasarruf edebilirsiniz. Salatanızı derin bir kapta hazırlamak, karıştırmanın kolaylığını arttırır. Ayrıca, bu salata biraz dinlendirildiğinde lezzetler birbirine daha iyi geçer, dolayısıyla önceden hazırlayıp buzdolabında bekletmek faydalı olabilir.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu besleyici salata yanında tam tahıllı ekmek veya yoğurt harika bir uyum sağlar. Ayrıca zeytinyağlı kızartılmış sebzeler de iyi bir alternatif olabilir.