Günün her saati harika bir enerji kaynağı arayanlar için ideal bir atıştırmalık olan enerji veren kakao ve badem ezmesi barları, sağlıklı malzemeleriyle hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek sunuyor. Kakao, antioxidant açısından zenginken, badem ezmesi ise protein ve sağlıklı yağlarla dolu. Bu tarif ile hafif ama doyurucu bir atıştırmalık hazırlamak artık çok kolay!

Tarife Giriş

Kakao ve badem ezmesi barları, sadece birkaç malzeme ile hazırlanabilen pratik ve lezzetli bir atıştırmalık. Yulaf, badem ezmesi ve kakao tozu gibi sağlıklı bileşenlerle zenginleştirilen bu bars, hem enerji veriyor hem de tatlı krizlerini bastırıyor. Tarifin özelliği, kişisel zevklere göre farklı malzemelerle zenginleştirilebilmesi. Dışı hafif çıtır, içi yumuşak bir dokuya sahip bu barları, kahvaltıda veya ara öğünlerde gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.

• Posiyon: 12 kişilik
• Hazırlama Süresi: 20 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: atıştırmalık
• Mutfak: Sağlıklı Mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 40 gram
• Kalori: 160 kalori

Malzemeler

• 200 gr yulaf ezmesi
• 100 gr badem ezmesi
• 50 gr kakao tozu
• 100 ml bal veya akçaağaç şurubu
• 1 çay kaşığı vanilya özütü
• Bir tutam tuz
• İsteğe bağlı: Kuru meyveler veya kuruyemişler

Yapılışı

• Bir kapta yulaf ezmesi, kakao tozu, tuz ve vanilya özütünü karıştırın.
• Ayrı bir kapta badem ezmesi ve balı (veya akçaağaç şurubunu) iyice karıştırın.
• İki karışımı birleştirip, homojen bir kıvama gelene kadar yoğurun.
• Karışımı yağlı kağıt serili bir tepsiye dökün ve düzleştirerek sıkıştırın.
• Buzdolabında en az 1 saat bekletin, ardından dilimleyin ve servis yapın.

Püf Noktaları

Barların daha iyi tutması için malzemelerinizi ölçerken dikkatli olun. İsterseniz karışımın içine kuru meyve veya kuruyemiş ekleyerek tadını zenginleştirebilirsiniz. Barları dilimledikten sonra hava geçirmez bir kapta saklayarak tazeliğini korumasını sağlayabilirsiniz. Ayrıca, eriyen çikolata ile üzerine sos yaparak daha tatlı hale getirebilirsiniz, fakat kalori dengesini gözetmeyi unutmayın.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu barları taze meyveler, yoğurt veya bitki çayları ile birlikte tüketebilirsiniz. Ayrıca, sağlıklı bir smoothie ile mükemmel bir uyum yakalar.