Yoğun bir tempoda çalışanlar ve sağlıklı atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçim olan Hurma ve Cevizli Enerji Barları, hem besleyici hem de lezzetli bir alternatiftir. Doğal tatlandırıcılarla hazırlanan bu barlar, gününüzü canlandırmak için ideal bir atıştırmalık sunuyor. Bununla birlikte, spor öncesi enerji ihtiyacını karşılamak için de harika bir seçenektir. Hem vegan hem de glütensiz olan bu tarif, sağlıklı yaşam tarzını benimseyenler için biçilmiş kaftandır.

Tarife Giriş

Hurma ve cevizli enerji barları, yoğun günlerdeki enerji ihtiyacınızı karşılamak için son derece pratik bir atıştırmalıktır. Bu tarifte, ezilmiş ceviz, yumuşak hurma ve isteğe bağlı olarak eklenen chia tohumu ya da yulaf ile zenginleştirilen bir karışım elde edeceksiniz. Bu karışım, şık bir fırında veya ocakta hafifçe ısıtılarak lezzetli enerji barlarına dönüştürülüyor. Hem kolay hem de sağlıklı bir beslenme için ideal bir seçenek!

• Posiyon: 8 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: atıştırmalık
• Mutfak: Vegan Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 30 gram
• Kalori: 120 kalori

Malzemeler

• 200 gram hurma (çekirdekleri çıkarılmış)
• 150 gram ceviz (iri doğranmış)
• 50 gram yulaf ezmesi
• 2 yemek kaşığı kakao tozu (isteğe bağlı)
• 1 yemek kaşığı chia tohumu (isteğe bağlı)
• Bir tutam tuz

Yapılışı

• Hurmaları bir kapta sıcak suda 10 dakika bekletin, ardından süzün.
• Bütün malzemeleri bir mutfak robotuna koyun ve pürüzsüz bir karışım elde edene kadar çekin.
• Karışımı bir tepsiye dökün ve eşit şekilde yayın.
• Bu karışımı buzdolabında yaklaşık 1 saat dinlendirin.
• Soğuduktan sonra kare veya dikdörtgen dilimler halinde kesin ve servis edin.

Püf Noktaları

Barların daha çok kıvam alması için yeterince dinlendirdiğinizden emin olun. Malzemeleri karıştırırken çok fazla işleme tabi tutmamaya özen gösterin; aksi takdirde barlarınız çok yumuşak olabilir. Ekstra lezzet katmak için barların üstüne taze hindistan cevizi rendesi serpebilir veya tahin sosu ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, bu tarifte istediğiniz malzemeleri ekleyebilmek için yaratıcılığınızı kullanabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Taze meyveler, fındık ezmesi veya hindistan cevizi yoğurdu ile mükemmel bir uyum sağlar.