Çilek ve Kivi Aromalı Yaz İkilisi: Ferahlatıcı Smoothie

Tarife Giriş
Çilekli ve Kivili Smoothie, taze çilek ve kivi kullanarak hazırlanan besleyici bir içecek çözümüdür. Sadece birkaç malzeme ile yapılan bu tarif, yaz aylarının vazgeçilmezi olacak. Çileklerin tatlılığı ile kivinin ekşiliği mükemmel bir uyum sağlarken, yoğurt ve montelat ile lezzet derinliği kazanıyor. Hızlıca hazırlanması sayesinde, sabah kahvaltılarınız ya da hafif atıştırmalıklar için ideal bir tercihtir.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 200 gram taze çilek
- 2 adet kivi
- 150 gram yoğurt
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 su bardağı süt
- Buzlu küpler (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Öncelikle çilekleri yıkayıp saplarını ayıklayın ve iri parçalar halinde kesin.
- Kivileri de soyup dilimleyin.
- Blender’a çilek, kivi, yoğurt, bal ve sütü ekleyin.
- Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak buzlu küp ekleyerek yeniden karıştırın.
- Kıvama geldiğinde bardaklara dökün ve isteğe göre süsleyerek servis yapın.
Püf Noktaları
Çilekli ve Kivili Smoothie’nin lezzetli ve besleyici olması için taze meyve kullanmaya dikkat edin. Eğer daha kremsi bir kıvam istiyorsanız, avokado eklemeyi düşünebilirsiniz. Ayrıca, kullanılacak yoğurdun probiyotik olmasına özen göstererek, sağlık açısından da fayda sağlayabilirsiniz. Soğuk servis etmek için, malzemeleri önceden buzdolabında bekletmek de güzel bir seçenektir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu smoothie’nin yanında granola veya yulaf ezmesi, sağlıklı bir atıştırmalık olarak servis edilebilir. Ayrıca, taze nane yaprakları ile süsleyerek görselliğini artırabilirsiniz.