Kakuleli çay, sadece lezzetiyle değil, sağlığa faydalarıyla da ön plana çıkıyor. Bu tarif, özellikle yorgunluk ve stresle başa çıkmak isteyenler için ideal. Kakule, sindirimi desteklerken, aynı zamanda bağışıklık sisteminizi güçlendirir. Çayın hafif baharatlı tadı, ferahlatıcı bir içecek arayanlar için mükemmel bir alternatif sunar. Çayınızı, sadece için için değil, dostlarınıza da ikram etmek için hazır hale getirebilirsiniz.

Tarife Giriş

Kakuleli çay, ılık su ve taze kakule ile hazırlanan bir içecek olup, parfümlü aromasıyla ruhunuzu canlandırır. Malzemeleri kaynatarak ve demlendirerek elde edilen bu çay, sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir. Tarife biraz limon veya bal ekleyerek kişisel zevkinizi de yansıtabilirsiniz. Hem kolay hem pratik bir tarif arıyorsanız, kakuleli çay tam size göre!

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: İçecek
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 60 kalori

Malzemeler

• 4 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı kakule (kabuklarıyla birlikte)
• 1 tatlı kaşığı çay yaprağı
• 1-2 tatlı kaşığı bal veya şeker (isteğe bağlı)
• 1 dilim limon (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Su kaynamaya başladıktan sonra içine kakuleyi ekleyin.
• Kakule yaklaşık 5 dakika kaynadıktan sonra çay yapraklarını ekleyin.
• 5 dakika daha orta ateşte demlenmesine izin verin.
• Demlenen çayı süzün ve fincana dökün.
• İsteğe bağlı olarak bal veya şeker ekleyin ve limon dilimi ile süsleyerek servis edin.

Püf Noktaları

Kakuleli çay yaparken, kakulelerin taze olmasına özen gösterin, çünkü eski kakulelerin aroması kaybolabilir. Çayın acı olmaması için, çay yapraklarını fazla demlenmemesine dikkat edin. Eğer bal kullanacaksanız, suyu çok sıcak dökmekten kaçının; bu, balın besin değerlerini etkileyebilir. Çayınızı, serinletmek için bir gün önceden hazırlayabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Kakuleli çay, taze kekler, unlu mamuller veya hafif aperatifler ile harika eşleşir. Ayrıca çeşitli baharatlı yemeklerden sonra servis edildiğinde ferahlatıcı bir etki yaratır.