Avokado ve muzun eşsiz lezzetini bir araya getiren bu sağlıklı puding tarifi, hem göz alıcı hem de damak tadınıza hitap edecek. Glutensiz ve vegan olan bu tatlı, hafifliğiyle hem kahvaltınızda hem de atıştırmalık olarak tercih edebileceğiniz mükemmel bir seçenekdir. Vücudunuza enerji sağlayacak bu puding, sağlıklı yağları barındırır. Bu tarifle hem sağlıklı bir yaşam tarzını benimseyin hem de lezzetten ödün vermeyin.

Tarife Giriş

Avokado ve muzlu puding, besleyici ve sağlıklı malzemeler ile hazırlanan, hızlı ve pratik bir tatlıdır. Avokado ve olgun muzun kremsi birleşimi, tatlı bir lezzet sunarak sizi mest edecek. Sadece birkaç adımda evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, özellikle sağlıklı beslenmek isteyenler için idealdir. Servis yapmadan önce bir süre buzdolabında bekletmeniz önerilir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Vegan Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 200 kalori

Malzemeler

• 2 adet olgun avokado
• 2 adet olgun muz
• 2 yemek kaşığı kakao tozu
• 1 yemek kaşığı bal veya agave şurubu (isteğe bağlı)
• 1 çay kaşığı vanilya özütü
• Bir çimdik tuz
• Süslemek için taze nane yaprakları

Yapılışı

• Olgun avokadoları ve muzları kabuklarından ayırın ve bir mutfak robotuna koyun.
• Kakao tozunu, bal (veya agave şurubu), vanilya özütünü ve tuzu ekleyin.
• Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar karıştırın.
• Hazırladığınız pudingi servis kaselerine alın ve buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin.
• Servis yapmadan önce taze nane yaprakları ile süsleyin.

Püf Noktaları

Avokado seçerken dış yüzeyinin yumuşak olmasına dikkat edin, bu pudingin kremsi dokusunu etkiler. Muzlarınızın olgun olması, pudingin tatlılığını artıracaktır. Sağlıklı bir alternatif arıyorsanız, tatlandırıcı olarak bal yerine agave şurubu veya akçaağaç şurubu kullanabilirsiniz. Püf nokta olarak, pudingi buzdolabında dinlendirmek, lezzetlerin daha güzel harmanlanmasını sağlar.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu puding, yanında soğuk bir bitki çayı veya ferahlatıcı bir smoothie ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca üzerine fındık veya chia tohumu eklemek de lezzetini artıracaktır.